Ich hab schon immer heimlich davon geträumt, mal mehr zur Entstehung von Wein zu lernen - hands on. Aber wie das oft so ist mit unseren geheimen Wünschen, gehen die im Alltag eben leicht unter. Erst vor ein paar Tagen ging ich in einem Weinberg spazieren und dachte: „Bald kommt die Ernte!“ Gestern sah ich … Weinlese weiterlesen
